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Autor 1375 PEREZ OREJA, NURIA
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PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA / 1375 PEREZ OREJA, NURIA
Título : PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA Tipo de documento: texto impreso Autores: 1375 PEREZ OREJA, NURIA, Autor Editorial: THOMSON Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 200 Dimensiones: Impreso Idioma : Español Clasificación: 670 Manufactura PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA [texto impreso] / 1375 PEREZ OREJA, NURIA, Autor . - [S.l.] : THOMSON, 2001 . - 200 ; Impreso.
Idioma : Español
Clasificación: 670 Manufactura Reserva
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Código dewey Firma Tipo de medio Ubicación Sección Estado 664.7525/P438p 664.7525/P438p Libro Biblioteca Tarija Estantes Tarija Disponible